Contamination par des listérias de filets de maquereaux fumés vendus par Relais Vert, Biocoop, Vitafrais
La consommation de filets de maquereaux fumés Herens pourrait provoquer une toxi-infection alimentaire, la listériose.
Publié le
Des filets de maquereaux fumés de la marque Herens, sont contaminé par des listérias. Ils ont été commercialisés par Relais Vert, Biocoop et Vitafrais du 24/07/2024 au 19/08/2024 dans la France entière.
Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.
Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Spécifications du produit
- Produit rappelé par : Nautilus Saumextra
- Nom du produit : Filets de maquereaux fumés
- Marque : Herens
- Codes-barres et dates limites de consommation (DLC) :
3760048920469 — DLC : 19/08/2024
3760048920469 — DLC : 18/08/2024
3760048921053 — DLC : 17/08/2024 - Lot rappelé : 24 199 016
- Estampille sanitaire : FR 49 035 001 CE
- Conditionnement : barquette sous atmosphère protectrice ou sachet sous vide — 170 g
- Commercialisation : du 24/07/2024 au 19/08/2024
- Zone géographique de vente : France entière
- Distribution : Relais Vert, Biocoop, Vitafrais
- Motif du rappel : contamination par la bactérie Listeria monocytogenes
- Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
- Contact consommateurs : 0 241 773 921 ou 06 76 49 27 07
- Source : RappelConso