Contamination par des listérias de hauts de cuisse de poulet vendus par Lidl

Des hauts de cuisse de poulet de la marque l’Étal du Volailler, vendus par des magasins Lidl dans toute la France, sont contaminés par des listérias.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Spécifications du produit

• Produit rappelé par : Lidl
• Type de rappel : volontaire (par le fabricant)
• Nom du produit : Hauts de cuisse de poulet
• Marque : Étal du volailler
• Code-barres : 4 056 489 370 079
• Lot rappelé : 3 224 037 506
• Date limite de consommation (DLC) : 04/10/2024
• Conditionnement : barquette plastique 1 kg
• Estampille sanitaire : FR 56 081 001 CE
• Distribution : Lidl (voir la liste)
• Zone géographique de vente : France entière
• Motif du rappel : des autocontrôles ont révélé la présence de bactéries Listeria monocytogènes
• Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
• Contact consommateurs : 0 800 543 554 35
• Source : RappelConso 

Recommandations : ne pas consommer, jeter ou rapporter au lieu d’achat pour remboursement.