Contamination par des listérias de rôtis de porc tranchés vendus par U dans toute la France

Du rôti de porc U Bleu Blanc Cœur vendu par les magasins de l’enseigne U est contaminé par des listérias. Il a été commercialisé dans toute la France du 14/09/2024 au 19/09/2024.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Spécifications du produit

• Produit rappelé par : Coopérative U
• Nom du produit : Rôti de porc nature 4 tranches 160 g
• Marque : U Bleu Blanc Cœur
• Code-barres : 3 256 227 752 759
• Lot rappelé : 000011301760
• Conditionnement : 4 tranches de 160 g
• Estampille sanitaire : FR 35 196 001 CE
• Date limite de consommation : 10/10/2024
• Commercialisation : du 14/09/2024 au 19/09/2024
• Motif du rappel : contamination par des bactéries Listeria Monocytogenes
• Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
• Zone géographique de vente : France entière
• Distribution : Coopérative U
• Contact consommateurs :  969 366 936
• Source : RappelConso