Contamination par des listérias de salades traiteur
La consommation de ces salades pourrait engendrer une toxi-infection alimentaire potentiellement grave, la listériose.
Publié le
Des salades de gambas aux mandarines et de pois chiches et légumes sont contaminées par des listérias. Elles ont été commercialisées dans toute la France dans les magasins Super U et Casino ainsi que dans des boucheries-charcuteries et des boulangeries jusqu’au 11 octobre.
Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.
Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Informations générales
- Produits rappelés par : Grand Saloir Saint-Nicolas
- Type de rappel : volontaire (par le fabricant)
- Noms des produits :
• Salade de gambas aux mandarines (sans marque)
• Salade de pois chiche et légumes (Instant traiteur)
• Salade de pois chiche et légumes (sans marque) - Estampille sanitaire : FR 49 276 002 CE
- Zone géographique de vente : France entière
- Contact consommateurs : 02 99 09 86 57
Spécifications produits
Salade de gambas aux mandarines (sans marque)
- Code-barres : 3 287 390 068 354
- Lot rappelé : 000024276
- Date limite de consommation (DLC) : 15/10/2024
- Conditionnement : 1,8 kg
- Commercialisation : du 04/10/2024 au 11/10/2024
- Distribution : bouchers charcutiers, Super U
- Source : RappelConso
Salade de pois chiche et légumes (Instant traiteur)
- Code-barres : 3 287 390 065 346
- Lot rappelé : 000024275
- Date limite de consommation (DLC) : 19/10/2024
- Conditionnement : 250 g
- Commercialisation : du 03/10/2024 au 11/10/2024
- Distribution : Super U, Casino, Alimentation (voir la liste)
- Source : RappelConso
Salade de pois chiche et légumes (sans marque)
- Code-barres : 3 287 390 065 490
- Lot rappelé : 000024275
- Date limite de consommation (DLC) : 19/10/2024
- Conditionnement : 1,8 kg
- Commercialisation : du 02/10/2024 au 11/10/2024
- Distribution : bouchers charcutiers, boulangeries
- Source : RappelConso
Recommandations : ne pas consommer, jeter ou rapporter au lieu d’achat pour remboursement.
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