Contamination par des listérias de saucissons Moiroud pur porc

Des saucissons purc porc de la marque Saucissons Moiroud sont contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Ils ont été commercialisés du 08/01/2025 au 29/01/2025 dans toute la France.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Spécifications du produit

• Produit rappelé par : Saucissons Moiroud
• Nature du rappel : volontaire
• Nom du produit : Saucisson pur porc
• Marque : Saucissons Moiroud
• Lots rappelés — date de durabilité minimale (DDM) :
  • 24-50-16 — 09/03/2025
  • 24-50-17 — 10/03/2025
• Commercialisation : du 08/01/2025 au 29/01/2025
• Estampille sanitaire : FR 38 193 001 CE
• Zone géographique de vente : France entière
• Distribution : liste des points de vente ici
• Motif du rappel : contamination par des bactéries Listeria Monocytogenes
• Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
• Contact consommateurs : 04 74 18 74 05 (appel non surtaxé)
• Source : RappelConso

Recommandations : ne pas consommer, jeter ou rapporter au lieu d’achat pour remboursement avant le 23 mars 2025.