Contamination par des listérias de saucissons secs de dinde au veau Le Minaret

La consommation de saucissons secs dinde et veau Le Minaret pourrait provoquer une toxi-infection alimentaire, la listériose.

Par Brigitte Glass

Publié le

Saucissons secs de dinde au veau Le Minaret

Des saucissons secs de dinde au veau de la marque Le Minaret sont contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Ils ont été commercialisés du 15/01/2025 au 04/02/2025 dans toute la France.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Spécifications du produit

  • Produit rappelé par : Corico
  • Nature du rappel : volontaire
  • Nom du produit : Saucisson sec de dinde au veau
  • Marque : Le Minaret
  • Code-barres : 3276440001014
  • Lot rappelé : 9775000007
  • Date limite de consommation (DLC) : 07/05/2025
  • Conditionnement : sous cellophane – 170 g
  • Commercialisation : du 15/01/2025 au 04/02/2025
  • Estampille sanitaire :  FR 69.135.001 CE
  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distribution : liste des points de vente ici
  • Motif du rappel : contamination par des bactéries Listeria Monocytogenes
  • Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
  • Contact consommateurs : 0 805 908 070
  • Source : RappelConso

Recommandations : ne pas consommer, jeter ou rapporter au lieu d’achat pour remboursement.

Que faire si vous détenez un produit rappelé ? Consultez >>> Rappels de produits, les réponses à vos questions.

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