Contamination par des listérias de terrines de lièvre sauvage Carrefour Le Marché

Des terrines de lièvre sauvage Carrefour Le Marché sont contaminées par la bactérie Listeria monocytogenes. Elles ont été commercialisées par Carrefour du 15/01/2025 au 04/02/2025 dans toute la France.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Spécifications du produit

• Produit rappelé par : Carrefour
• Nature du rappel : volontaire
• Nom du produit : Terrine de lièvre sauvage
• Marque : Carrefour Le Marché
• Code-barres : 3 560 070 367 498
• Lot rappelé : 92 501 401
• Date limite de consommation (DLC) : 11/02/2025
• Conditionnement : terrine de 280 g
• Commercialisation : du 15/01/2025 au 04/02/2025
• Estampille sanitaire : FR 29 004 023 CE
• Zone géographique de vente : France entière
• Distribution : Carrefour
• Motif du rappel : contamination par des bactéries Listeria Monocytogenes
• Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
• Contact consommateurs : 0 805 908 070
• Source : RappelConso

Recommandations : ne pas consommer, jeter ou rapporter au lieu d’achat pour remboursement.