Contamination par des listérias de truite fumée et fraîche Truite Bellet

Des filets entiers, tranchés et des brisures de truite fumée ainsi que des pavés frais de truite de la marque Truite Bellet sont contaminés par des listérias. Ces produits ont été vendus par des magasins Carrefour, Super U, E. Leclerc et Intermarché dans les départements de la Charente, Charente-Maritime, Dordogne, Gironde, Vienne et de la Haute-Vienne. 

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

• Produits rappelés par : les piscicultures Bellet
• Nature juridique du rappel : volontaire
• Noms des produits :  

· Brisures de truite fumée
· Truite fumée tranchée (4/5 tranches)
· Filet entier fumé
· Pavé truite fraîche

• Marque : Truite Bellet
• Code-barres : 3 336 374 402 131
• Lots rappelés et dates limites de consommation (DLC) :
  10705202509 — DLC : 09/06/2025
  12904202509 — DLC : 29/05/2025
  11905202502 — DLC : 02/06/2025
  10804202502 — DLC : 07/05/2025 
  123042025GC1 — DLC : 22/05/2025
• Estampille sanitaire : FR 16 291 002
• Commercialisation : du 17/04/2025 au 22/05/2025 ( 4/5 tranches, brisure, filet entier, pavé)
• Conditionnement : emballage sous vide et sous skin
• Zones géographiques de vente : Charente (16), Charente-Maritime (17), Dordogne (24), Gironde (33), Vienne (86), Haute-Vienne (87)
• Distribution :  
• Contact consommateurs : 0 782 758 814
• Source : RappelConso

Recommandations : ne pas consommer, détruire le produit ou le rapporter au point de vente pour remboursement.