Contamination par des salmonelles de cuisses de poulet jaune Monoprix Gourmet

La consommation de ces cuisses de poulet jaune Monoprix Gourmet pourrait entraîner une toxi-infection alimentaire, la salmonellose.

Par Brigitte Glass

Publié le

Cuisses de poulet jaune du Gers Monoprix Gourmet

Des cuisses de poulet jaune fermier du Gers sont contaminées par des salmonelles. Elles ont été commercialisées par Monoprix en barquette de deux unités dans toute la France entre le 24/10/2024 au 04/11/2024. Bien que la date limite de consommation soit passée, ces volailles ont pu être congelées par des consommateurs.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 h à 72 h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

Recommandations : ne pas consommer et rapporter au lieu d’achat pour remboursement.

Spécifications du produit

  • Produit rappelé par : Monoprix
  • Nature du rappel : volontaire
  • Nom du produit : Cuisses de poulet jaune fermier du Gers
  • Marque : Monoprix Gourmet
  • Code-barres : 02068480   
  • Lot concerné : 2 962 465 531
  • Date limite de consommation : 04/11/2024
  • Estampille sanitaire : FR 32 412 030 CE
  • Conditionnement : barquette de 2 cuisses
  • Commercialisation : du 24/10/2024 au 04/11/2024
  • Distribution : Monoprix
  • Zone géographique de vente : France entière
  • Motif du rappel : contamination par des bactéries salmonella
  • Risque : salmonellose (toxi-infection alimentaire)
  • Contact consommateurs : 0 800 084 000
  • Source : RappelConso
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