Contamination possible de saumons fumés d’Ecosse et d’Irlande bio Auchan Collection

Du saumon fumé d’Écosse Label rouge et du saumon fumé d’Irlande bio Auchan collection, vendus par Auchan, pourrait être contaminé par des listérias. Ils ont été commercialisés dans toute la France du 28/08/2024 au 16/09/2024.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
 

Spécifications du produit

• Produits rappelés par : Guyader Esprit de la mer / Auchan
• Noms des produits :
  Saumon fumé d’Écosse label rouge (4 tranches)
  Saumon fumé d’Irlande bio (2 tranches et 4 tranches)
• Marque : Auchan Collection
• Codes-barres, lots rappelés et dates limites de consommation (DLC) :
  3 596 710 467 037 — 38882X239 — DLC : 16/09/2024
  3 596 710 477 296 — 38860X239 — DLC : 19/09/2024
  3 596 710 477 302 — 38860X239 — DLC : 19/09/2024
• Estampille sanitaire : R 29 027 500 CE
• Commercialisation : du 28/08/2024 au 16/09/2024
• Motif du rappel : contamination possible par des bactéries Listeria Monocytogenes
• Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
• Zone géographique de vente : France entière
• Distribution : Auchan et toutes enseignes distribuant des produits à marque Auchan
• Contact consommateurs : 0 298 579 122
• Source : RappelConso