Contamination possible par des listérias de langue de porc Le Choix du Charcutier

Des langues de porc de la marque Le Choix du Charcutier, vendues par des magasins U dans le nord-ouest de la France du 09/10/2024 au 15/10/2024, pourraient être contaminées par des listérias.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Spécifications du produit

• Produit rappelé par : Brient
• Type de rappel : volontaire (par le fabricant)
• Nom du produit : Langues de porc
• Marque : Le Choix du Charcutier
• Code-barres : 3 346 650 210 350
• Lot rappelé : 000011310371
• Date limite de consommation (DLC) : 03/11/2024
• Conditionnement : barquette sous atmosphère contrôlée (3 tranches, environ 200 g)
• Estampille sanitaire : FR 35 196 001 CE
• Commercialisation : du 09/10/2024 au 15/10/2024
• Distribution : Coopérative U
• Zone géographique de vente : Calvados (14), Manche (50), Nord (59), Paris (75), Seine-Maritime (76), Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Somme (80), Essonne (91), Hauts-de-Seine (92), Val-d’Oise (95)
• Motif du rappel : présence possible de bactéries Listeria monocytogènes
• Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
• Contact consommateurs : 07 63 20 05 03
• Source : RappelConso 

Recommandations : ne pas consommer, jeter ou rapporter au lieu d’achat pour remboursement.