Des moules d’Espagne contaminées par des salmonelles

Des moules d’Espagne vendues en vrac et en barquettes dans toute la France sont contaminés par des salmonelles. Elles ont été commercialisées par les enseignes Auchan, Intermarché et E. Leclerc du 20/12/2024 au 21/12/2024 dans toute la France.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 h à 72 h après la consommation des produits contaminés.

Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

Spécifications du produit

• Produit rappelé par : SARL Cotto
• Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)
• Nom du produit : Moules d’Espagne
• Marque du produit : ETS Scotto
• Lot rappelé : IELMOU 241 220
• Date limite de consommation (DLC) : 26/12/2024
• Conditionnement : sac de 3 kg, sac de 5 kg, barquette sous vide
• Commercialisation : du 20/12/2024 au 21/12/2024
• Zones géographiques de vente : France entière
• Distribution : E. Leclerc, Intermarché, Auchan
• Motif du rappel : contamination par des bactéries salmonella
• Risque : salmonellose (toxi-infection alimentaire)
• Contact consommateurs : 04 67 18 41 90
• Source : RappelConso

Recommandations : ne pas consommer, détruire le produit et rapporter au lieu d’achat pour remboursement avant le 26 décembre 2024.