Des paupiettes de veau Carrefour Sélection de nos bouchers rappelées en raison de salmonelles

Des paupiettes de veau de la marque Carrefour Sélection de nos bouchers sont contaminées par des salmonelles. Elles ont été vendues dans la France entière entre le 27 décembre et le 3 janvier conditionnées dans des barquettes de 3 ou 6 pièces.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements et douleurs abdominales) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 h à 72 h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les sept jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.

Recommandations : il est demandé aux personnes qui détiendraient un ou plusieurs de ces produits de ne pas les consommer, de les détruire ou de les rapporter au lieu d’achat pour remboursement.

• Produit rappelé par : Carrefour
• Nom du produit : Paupiettes de veau recette traditionnelle
• Marque : Carrefour Sélection de nos bouchers
• Lot concerné : 73 613 860
• Codes-barres et dates limites de consommation (DLC) :
  3 384 480 018 883 — DLC : 06/01/2024
  3 384 480 018 883 — DLC : 05/01/2024
  3 384 480 018 883 — DLC : 04/01/2024
  3 384 480 018 883 — DLC : 03/01/2024
  3 384 480 018 876 — DLC : 03/01/2024
  3 384 480 018 876 — DLC : 04/01/2024
  3 384 480 018 876 — DLC : 05/01/2024
• Conditionnement : barquette de 3 ou 6 paupiettes
  • Commercialisation : du 27/12/2023 au 03/01/2024
  • Estampille sanitaire : FR 35 068 002 CE
  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distribution : Carrefour
  • Motif du rappel : contamination par la bactérie Salmonella spp
  • Risque : toxi-infection alimentaire (salmonellose)
  • Contact consommateurs : 0 805 909 809
  • Source : /equipement-maison/rappel-produitConso