E. Leclerc : contamination par des listérias de jambon cuit supérieur Cochonou

Un lot de jambon cuit supérieur Tradition vendu à la coupe par E. Leclerc est contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans les départements suivant :

02, 08, 10, 16, 17, 19, 23, 36, 51, 52, 54, 55, 57, 60, 77, 78, 79, 80, 85, 86, 87, 89, 92, 93, 95.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Spécifications du produit

• Produit rappelé par : CFG France Holding
• Nature juridique du rappel : volontaire
• Nom du produit : Jambon Tradition — Jambon cuit supérieur
• Marque : Cochonou
• Code-barres : 3 449 865 414 855 
• Lot rappelé : 0451260111
• Date limite de consommation (DLC) : 13/07/2025
• Conditionnement : jambon vendu à la coupe, au rayon traditionnel des supermarchés 
• Commercialisation : du 28/06/2025 au 10/06/2025
• Estampille sanitaire : FR 13 074 001 CE 
• Zones géographiques de vente : magasins situés dans les départements suivant :
  02, 08, 10, 16, 17, 19, 23, 36, 51, 52, 54, 55, 57, 60, 77, 78, 79, 80, 85, 86, 87, 89, 92, 93, 95
• Distribution : E. Leclerc
• Motif du rappel : contamination par des bactéries Listeria Monocytogenes
• Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
• Contact consommateurs : 0490842469
• Fin de la précédure de rappel : 2 juillet 2025
• Source : RappelConso

Recommandations : ne pas consommer, jeter ou rapporter au lieu d’achat pour remboursement avant le 2 juillet 2025.