Grand Frais et Fresh : des listérias dans des cœurs de truites fumées
La consommation de cœurs de truites fumées à vendu par Grand Frais et Fresh pourrait provoquer une toxi-infection potentiellement grave, la listériose.
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Un lot de coeurs de truites fumées à l’ail d’ours, vendu à Grand Frais et Fresh dans toute la France, est contaminé par des listérias. Les produits de ce lot ne doivent pas être consommés.
Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.
Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Spécifications des produits
- Produit rappelé par : Worldmarchechal Grand Frais
- Nature juridique du rappel : volontaire
- Nom du produit : Coeur de truite fumée à l’ail d’ours
- Marque : Grand Frais / Fresh
- Code-barres : 5 400 742 903 587
- Lot rappelé : 25098-DL
- Date limite de consommation (DLC) : 06/05/2025
- Estampille sanitaire : BE KF10 42 59 CE
- Conditionnement : Produit sous skin pack
- Commercialisation : du 17/04/2025 au 18/04/2025
- Zone géographique de vente : France entière
- Distribution : Grand Frais et Fresh
- Source : RappelConso
Recommandations : ne pas consommer, détruire le produit ou le rapporter au point de vente pour remboursement.
Que faire si vous détenez un produit rappelé ? Consultez >>> Rappels de produits, les réponses à vos questions.
