Intermarché, Carrefour, bouchers et charcutiers… : des salades de gambas aux mandarines sont contaminées par des listérias

Un lot de salades de gambas aux mandarines sans marque, vendu dans toute la France par Intermarché, Carrefour et des bouchers charcutiers, est contaminé par des listérias.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Spécifications du produit

• Produit rappelé par : Grand Saloir Saint-Nicolas
• Nature juridique des rappels : volontaire
• Nom du produit : Salade de gambas aux mandarines
• Marque : sans marque
• Codes-barres : 3 287 390 068 354
• Lot rappelé : 0 000 25 157
• Date limite de consommation (DLC) : 19/06/2025
• Estampille sanitaire : FR 49 276 002 CE
• Commercialisation : du 11/06/2025 au 17/06/2025
• Conditionnement : barquette de 1,8 kg
• Zone géographique de vente : France entière
• Distribution : Bouchers Charcutiers, Intermarché, Carrefour (voir liste des points de vente)
• Contact consommateur : 09 69 37 01 60 (prix d’un appel normal)
• Source : RappelConso

Recommandations : ne pas consommer, détruire le produit ou le rapporter au point de vente avant le jeudi 3 juillet 2025 pour remboursement.