Le Choix du Charcutier : contamination par des listérias de petit salé cuit

Un lot de petit salé cuit Le Choix du Charcutier, conditionné en barquette de 400 g, est contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans le département de l’Allier (03), du Calvados (14), de la Charente (16), d’Eure-et-Loir (28), du Finistère (29), de Marne (51), du Pas-de-Calais (62), de la Sarthe (72) de l’Essonne (91) et du Val-d’Oise (95), du 18/03/2025 au 20/03/2025 dans plusieurs supermarchés. 

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Spécifications du produit

• Produit rappelé par : Brient
• Nature juridique du rappel : volontaire
• Nom du produit : Petit salé cuit
• Marque : Le Choix du Charcutier
• Code-barres : 3 346 650 210 893
• Lot rappelé : 000 010 749 240
• Date limite de consommation (DLC) : 04/07/2025
• Conditionnement : barquette 400 g
• Commercialisation : du 06/06/2025 au 10/06/2025
• Estampille sanitaire : FR 35 196 001 CE
• Zone géographique de vente : Allier (03), Calvados (14), Charente (16), Eure-et-Loir (28), Finistère (29),  Marne (51), Pas-de-Calais (62), Sarthe (72), Essonne (91), Val-d’Oise (95)
• Distribution : grandes et moyennes surfaces 
• Motif du rappel : contamination par des bactéries Listeria Monocytogenes
• Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
• Contact consommateurs : 07 63 20 05 03
• Source : RappelConso

Recommandations : ne pas consommer, jeter ou rapporter au lieu d’achat pour remboursement.