Possible contamination par des bactéries de banons AOP « l’Étoile de Provence »
La consommation du banon AOP l’Étoile de Provence, vendu notamment à Carrefour ou E.Leclerc, pourrait entraîner une gastro-entérite.
Publié le
Du fromage banon AOP de la marque « Étoile de Provence », commercialisé notamment par Intermarché, E. Leclerc, Super U, Auchan du 13/05/2024 au 28/06/2024 dans toute la France pourrait être contaminé par des bactéries Yersina enterocolitica.
Les infections à Yersinia enterocolitica provoquent une gastro-entérite aiguë s’accompagnant de fièvre, diarrhées et douleurs abdominales, et surviennent généralement 2 à 7 jours après la consommation.
Spécifications du produit
- Produit rappelé par : Fromagerie de l’Étoile
- Nom du produit : Banon AOP Étoile de Provence
- Marque : Étoile de Provence
- Lots concernés : tous les lots
- Codes-barres :
3 461 680 002 062
3 461 680 004 011 - Date de durabilité minimale (DDM) : entre le 20/06/2024 et le 02/08/024
- Commercialisation : du 13/05/2024 au 28/06/2024
- Conditionnement : poids 100 g, en coupelle de bois ou « nu »
- Estampille sanitaire : FR 04.018.001 CE
- Distribution : Carrefour, E. Leclerc, Intermarché, Auchan, System U, Grand Frais, Metro, Casino, Migros
- Zone géographique de vente : France entière
- Motif du rappel : risque de présence de Yersinia enterocolitica
- Risque : toxi-infection alimentaire telle que gastro-entérite aiguë
- Contact consommateurs : 0 800 120 120
- Source : RappelConso
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