Présence de toxines végétales dans des farines de blé noir

Des traces d’acide cyanhydrique, une toxine végétale, ont été détectées dans des sachets de farine de blé noir vendues à Netto et Intermarché.

Par La Rédaction

Publié le

Présence d'acide cyanhydrique dans des sachets de farine de blé noir
  • Produits rappelés par : Silve Intermarché, Silve Netto
  • Noms des produits :
    • Farine de blé noir de Bretagne 
    • Farine de blé noir de Bretagne 1 kg Netto
  • Marques : 
    • Itinéraire de nos régions
    • Netto

Farine de blé noir de Bretagne – Itinéraire de nos régions

  • Code-barres : 3 250 390 346 609
  • Lot rappelé : L 002 343 0999 HH : MM
  • Dates de durabilité minimale (DDM) : 11/06/2024
  • Conditionnement : paquet de 1 kg
  • Commercialisation : du 31/10/2023 au 09/04/2024
  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distribution : Intermarché
  • Source : RappelConso

    Farine de blé noir de Bretagne 1 kg – Netto

  • Code-barres : 3 250 391 316 915
  • Lot rappelé : L 002 343 0996 HH : MM
  • Dates de durabilité minimale (DDM) : 11/06/2024
  • Conditionnement : paquet de 1 kg
  • Commercialisation : du 15/11/2023 au 09/04/2024
  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distribution : Netto
  • Source : RappelConso

Informations générales

  • Motif du rappel : un contrôle a mis en évidence la contamination de la farine par une toxine végétale, l’acide cyanhydrique.
  • Risques : à faible dose, l’acide cyanhydrique peut provoquer des céphalées, nausées, vomissements, vertiges, problèmes cardiaques, en revanche à très haute dose, il peut être mortel.

Recommandations : ne pas consommer, détruire le produit ou le rapporter au point de vente pour remboursement. 

Que faire si vous détenez un produit rappelé ? Consultez >>> Rappels de produits, les réponses à vos questions.

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