Rappel de boudin noir aux pommes U contaminé par des listérias
La consommation de ce boudin noir aux pommes U pourrait provoquer une toxi-infection alimentaire potentiellement grave, la listériose.
Publié le
Un lot de boudins noirs aux pommes de la marque U est contaminé par des listérias. Ces boudins sont vendus conditionnés par trois dans des barquettes sous vide.
Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.
Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Identification du produit :
- Produit rappelé par : Coopérative enseigne U
- Nom du produit : Boudin noir aux pommes
- Marque : U
- Code-barres : 3256220764278
- Lot rappelé : E3547218
- Date limite de consommation (DLC) : 28/02/2024
- Estampille sanitaire : FR 72 331 001 CE
- Conditionnement : barquette sous vide de 3 boudins
- Commercialisation : du 10/02/2024 au 22/02/2024
- Distribution : U Enseigne
- Contact consommateurs : 0 969 366 936
- Source : RappelConso
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