Rappel de jambon cuit à l’ancienne Bleu Blanc Cœur U Saveurs contaminé par des listérias

Un lot de jambon cuit à l’ancienne Bleu Blanc Cœur U Saveurs est contaminé par des listérias. Ce jambon a été vendu entre le 5 et 8 mars dans les régions Bretagne, Centre-Val de Loire, Corse, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Pays de la Loire, Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Identification du produit :

• Produit rappelé par : Coopérative U enseigne
• Nom du produit : Jambon cuit à l’ancienne Bleu Blanc Cœur
• Marque : U Saveurs
• Code-barres : 253 028 000 006
• Lot rappelé : 02406506
• Date limite de consommation (DLC) : 07/04/2024
• Estampille sanitaire : R 29 004 023 CE
• Conditionnement : plaquette de 3/4 tranches — 210 g environ
• Commercialisation : du 05/03/2024 au 08/03/2024
• Zones géographiques de vente : Bretagne, Centre-Val de Loire, Corse, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Pays de la Loire, Provence-Alpes-Côte d’Azur
• Distribution : magasins U
• Contact consommateurs : 0 969 366 936
• Source : RappelConso