Rappel de paupiettes de poulet vendues dans des magasins Carrefour, U, Monoprix notamment

La consommation de ces paupiettes de poulet pourrait provoquer une toxi-infection alimentaire potentiellement grave, la salmonellose.

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Paupiette de poulet

Des paupiettes de poulet (plusieurs préparations) sans marque vendues dans toute la France dans des magasins Carrefour market, Hyper U, Destock Frais, Monoprix notamment sont contaminées par des salmonelles. Elles ont été commercialisées par barquette de huit paupiettes.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements et douleurs abdominales) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 h à 72 h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.

Recommandations : il est demandé aux personnes qui détiendraient l’un ou plusieurs de ces produits de ne pas les consommer, de les détruire ou de les rapporter au lieu d’achat pour remboursement.

Identification des produits

  • Produits rappelés par : France Sélect
  • Noms des produits :
    • Paupiette de poulet chèvre miel
    • Paupiette de poulet cèpes
    • Paupiette de poulet forestier
    • Paupiette de poulet basquaise
    • Paupiette de poulet dijonnaise
  • Marque : sans
    • Lot rappelé : EL230324
    • Codes des produits :
      800937 — Paupiette de poulet chèvre miel
      800953 — Paupiette de poulet cèpes
      800430 — Paupiette de poulet forestier
      800432 — Paupiette de poulet basquaise
      800433 — Paupiette de poulet dijonnaise
    • Date limite de consommation (DLC) : 23/03/2024
    • Estampille sanitaire : FR 01 053 005 CE
    • Conditionnement : barquette de 8 paupiettes sous atmosphère modifiée
    • Commercialisation : du 11/03/2024 au 18/03/2024
    • Distribution : Carrefour market, Hyper U, Destock Frais, Monoprix, boucherie André (liste des points de vente concernés par le rappel)
    • Source : RappelConso

       

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