Rappel de saint-nectaire Mons contaminé par des listérias

Du saint-nectaire provenant du fromager affineur Mons et commercialisé par des crémiers et fromagers dans la France entière, est contaminé par des listérias. Il est commercialisé par portion de 210 g.

Les infections alimentaires causées par des listérias se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures.

Les symptômes de la listériose peuvent être très sévères pour les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent parfois survenir. La listériose est une maladie qui peut être sérieuse et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

• Produit rappelé par : Mons, fromager affineur
• Nom du produit  : Saint-nectaire fermier au lait cru
• Lot rappelé : 240 400 527
• Code-barres : 3 760 028 500 339
• Dates de durabilité minimale : entre le 14/03/2024 et le 31/03/2024
• Commercialisation : du 30/01/2024 au 07/02/2024
• Conditionnement : portion de 210 g enveloppée dans du papier paraffiné
• Estampille sanitaire : FR 42 232 001 CE
• Contact consommateurs : 0 602 072 740
• Source : RappelConso