Rappel de saucisses pur porc aux oignons vendues par des magasins Promocash

La consommation de ces saucisses pur porc aux oignons pourrait provoquer une toxi-infection alimentaire potentiellement grave, la salmonellose.

Par Brigitte Glass

Publié le

Saucisses pur porc aux oignons chez Promocash

Des saucisses pur porc aux oignons sans marque vendues par plusieurs magasins Promocash sont contaminées par des salmonelles. Elles ont été commercialisées par paquet de dix saucisses sous vide.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements et douleurs abdominales) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 h à 72 h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.

Recommandations : il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer, de le détruire ou de le rapporter au lieu d’achat pour remboursement.

Identification du produit

  • Produit rappelé par : établissements Jean Chapin
  • Nom du produit : Saucisses pur porc aux oignons
  • Marque : sans

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