Complément d’enquête : les prix en hausse en janvier et février 2008
Comme nous l’avions annoncé le mois dernier, nos relevés de prix ont continué. Dans notre numéro d’avril, nous nous sommes concentrés cette fois sur les six familles particulièrement exposées au risque d’inflation ainsi que sur le rayon des jambons. Voici la liste complète des produits pour lesquels notre observatoire a enregistré une hausse entre début janvier et fin février.
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Sur 412 produits vérifiés,
- 132 références augmentent (soit 32 %), dont 38 de plus de 10 %;
- 220 références stagnent;
- 60 références baissent.
Yaourts nature : 18 références en hausse sur un total de 72
Laits : 21 références en hausse sur un total de 73
Coquillettes : 12 références en hausse sur un total de 28
Spaghettis :16 références en hausse sur un total de 35
Beurres : 22 références en hausse sur un total de 64
Camemberts : 22 références en hausse sur un total de 54
Jambon : 21 références en hausse sur un total de 86
Note : le nombre de nos références peut varier selon la période de relevés, certains produits ayant pu être ajoutés ou supprimés des rayons des magasins étudiés.