Faut-il céder à la mode du mini-potager d’intérieur ?
Une récolte facile, sans entretien, toute l’année : c’est possible avec les potagers d’intérieur. Le dernier gadget à avoir en cuisine. Ou pas.
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Cet appareil donne à la cuisine une allure de laboratoire de la Nasa. Une jardinière miniature, des capsules de terreau et des lampes leds, et la promesse d’avoir une récolte en trois ou quatre semaines !
Sans aucun entretien, les potagers d’intérieur permettent de faire pousser en autonomie des herbes aromatiques ou des petits légumes. Ils ne nécessitent aucun arrosage : il suffit de remplir un réservoir dont l’eau est absorbée progressivement par les capsules.
Faire pousser soi-même ses aromates
Concept né dans les pays scandinaves au début des années 2010, ce nouveau mode de culture gagne les foyers français. À en croire les fabricants (Click & Grow, Tregren, Véritable, Vilmorin…), leur principale motivation serait celle de faire pousser soi-même basilic, coriandre ou persil pour agrémenter les plats. Les Français sont de grands amateurs de plantes aromatiques, dont ils consomment 10 000 tonnes par an, rappelle-t-on.
Vendus entre 59 et 259 € pour le modèle qui permet de cultiver jusqu’à neuf plantes simultanément, les mini-potagers trônent désormais dans les rayons des enseignes d’électroménager. Un incontournable des cuisines pour épater ses invités ?
Des recharges vendues au prix fort
Au bout de quatre ou cinq mois, il faudra cependant racheter les recharges qui contiennent graines et nutriments, au prix fort. Comptez 9,90 € le lot de trois recharges Click & Grow, ou 5 € le « lingot » de la marque Véritable, vanté sans pesticides ni OGM. Un système de commercialisation qui rappelle un célèbre fabricant de machines à expresso…
Au-delà de l’idée cadeau pour la fête des mères ou des pères, on se demande qui ces mini-potagers vont séduire. Les férus de jardinage resteront sur leur faim. Les débutants seront amusés par la première récolte, mais auront vite envie de semer dans des conditions plus… réelles et durables. À moins que l’on ne vive sur une station spatiale.