Depuis sa création, le logo nutritionnel fait l’objet de rumeurs et de polémiques attisées par les industriels et certains producteurs. Explications.

Une fois les courses faites, il est encore possible de réaliser des économies substantielles en cuisine. Notre guide est une experte en la matière.

Malgré la guerre en Ukraine, la production de blé reste assez stable. Mais les tarifs augmentent, et les chaînes d’approvisionnement sont déréglées.

Le lien entre les nitrites et le cancer colorectal a été confirmé et la charcuterie pointée du doigt. Tour d’horizon des leviers pour les réduire.

Les pommes de terre surgelées se font un peu plus rares en magasin. Ce n’est pas lié à une pénurie de patates, mais au manque d’huile de tournesol.

L’association Familles Rurales annonce une hausse de 11 % des fruits et légumes. Selon les professionnels, elle ne reflète pas l’explosion des coûts.

Sur ces étals, la mention «  fromage fermier  » cache parfois des produits industriels ou déclassés, voire des copies d’AOP. Ouvrez l’œil !

Une étude de l’association Agir pour l’environnement révèle la présence de plastiques dans l’eau en bouteille. Si nous passions à l’eau du robinet ?

Nouvelles stars de l’apéro, les tartinables s’imposent dans les rayons frais. Goût, prix, additifs, nutrition… Nous avons passé 18 produits au crible.

Certaines spécialités du terroir ne viennent pas toujours de l’endroit indiqué dans leur nom. Nos conseils pour éviter les pièges.

Est-il plus dangereux de manger des produits industriels que des produits artisanaux ? Après les scandales Buitoni et Kinder, la question se pose.

Depuis le 1er janvier, un point d’eau doit être proposé dans les lieux publics. Mais cette mesure antigaspi est parfois complexe à mettre en œuvre.

Les produits en vente sur les marchés ne sont pas souvent locaux ou artisanaux. Comment démasquer un revendeur et dénicher un saucisson traditionnel ?

Après plusieurs signalements d’hépatites en France et en Italie, l’Anses alerte sur les risques liés aux compléments alimentaires à base de curcumine.

Transparence des applis et des labels, emballages… Le sénateur Fabien Gay présente les principales recommandations d’un rapport publié ce 29 juin.

Des emballages de « Cigarettes nappées chocolat noisette » Auchan n’indiquent pas la présence de traces possibles de l’allergène « arachide ».

Service client injoignable, retards… Deux mois après les rappels de pizzas et de chocolats, certaines personnes peinent encore à se faire dédommager.

Face aux rayons clairsemés et aux prix en hausse, il est (presque) toujours possible de substituer le produit manquant dans sa cuisine. Nos conseils.

La création d’une police unique, aux mains du ministère de l’agriculture, est actée. Les syndicats de la Répression des fraudes s’inquiètent.

Sécheresse au Canada, guerre en Ukraine, insecte ravageur… Tous les éléments sont réunis pour que la graine de moutarde reste une denrée rare.