Produits malsains déguisés, allégations de santé contournées ou exagérées… Les fabricants profitent trop souvent d’une législation très insuffisante.

Les changements d’ingrédients liés aux pénuries alimentaires sont peu visibles en rayon. Et sur les emballages, certains fabricants font le minimum.

En plein scandale Kinder et Buitoni, l’État veut confier le contrôle des aliments au ministère de l’agriculture dès 2023. Sidération à la DGCCRF.

Moins de producteurs, du lait plus maigre, une demande accrue en raison de la pénurie d’huiles végétales… Le prix du beurre n’a pas fini de grimper.

Manque de commerces de proximité, de fruits et légumes… des millions de Français vivent dans un « désert alimentaire ». La lutte s’organise.

Des friandises casher de la marque Elite Strauss, fabriquées en Israël, sont rappelées en raison de la découverte de salmonelles dans l’usine.

Après le rappel des pizzas Fraîch’Up fin mars, des malades accusent les gammes Bella Napoli et Four à pierre, toujours en vente. On fait le point.

Promis fin 2020, le « chèque alimentaire durable » devrait voir le jour en 2022. Quand ? Qui seront les bénéficiaires ? Les discussions sont en cours.

Les industriels peuvent remplacer l’huile de tournesol de nos aliments par un autre ingrédient… sans avoir à changer les emballages tout de suite.

Nous avons cumulé les promos pendant 5 semaines. Résultat : un gain de 15 % sur l’alimentation et de 56 % sur les produits d’hygiène et d’entretien.

La mention « plein air » semble une coquille vide : avec l’épidémie de grippe aviaire, des millions de volailles sont confinées depuis des mois.

Après les chocolats de Pâques, Ferrero rappelle les calendriers de l’avent. Au Royaume-Uni, le premier cas de salmonellose est apparu le 21… décembre.

Des patates et de l’huile, ça devrait suffire. Alors pourquoi tant de sucres, de sel et d’additifs problématiques dans des frites de marques connues ?

Ferrero annonce l’arrêt des activités de son usine belge jusqu’à nouvel ordre, et reconnaît des défaillances internes. Le rappel des œufs est étendu.

Pourquoi certains produits ne sont-ils pas rappelés ? Ferrero a-t-il le droit de refuser de me rembourser ? Quel numéro appeler ? Nos réponses.

Mauvaise surprise avant les fêtes de Pâques : plusieurs références d’œufs Kinder pourraient être à l’origine de cas de salmonellose chez des enfants.

Les viandes surgelées ont augmenté de 4,2 %, et la tendance devrait s’amplifier avec l’explosion des coûts de la nourriture animale et des énergies.

En achetant une viande labellisée, on attend une qualité supérieure à une viande standard. Mais selon nos tests, la différence ne saute pas au palais.

Les autorités sanitaires confirment le lien entre l’intoxication bactérienne de plusieurs enfants et la consommation de pizzas surgelées Fraîch’Up.

Produits chimiques utilisés pour fabriquer les aliments industriels, les « auxiliaires technologiques » ne figurent pas toujours sur les étiquettes.