Beaucoup de promesses, peu d’effets et pas mal de risques… Les scientifiques souhaitent que plusieurs produits soient interdits. Enquête.

Les pays d’origine des produits alimentaires restent un secret gardé par la plupart des industriels, même ceux qui s’étaient engagés à les révéler.

Depuis quelques mois, les témoignages s’accumulent sur ces produits en date courte aux prix parfois fixés arbitrairement. Est-ce intentionnel ou pas ?

La consommation de certaines barquettes de ces saucisses pourrait entraîner une toxi-infection alimentaire potentiellement grave, la salmonellose.

La consommation de certains pots de sauce pesto Philia pourrait entraîner des blessures en raison de la présence possible de de corps étrangers.

La consommation de ces fromages de chèvre contaminés par des bactéries E. coli, pourrait provoquer une gastro-entérite.

Si la perte de poids a un effet sur le moral, elle a surtout un impact sur la santé. Et les bénéfices apparaissent dès les premiers kilos perdus.

La consommation de chair à saucisses l’Atelier du Boucher pourrait entraîner des blessures en raison de la présence possible de de corps étrangers.

La consommation de ces fromages vendus dans toute la France peut entraîner une toxi-infection alimentaire potentiellement grave, la listériose.

La consommation de certaines boîtes de lardons fumés Casino pourrait entraîner une toxi-infection alimentaire potentiellement grave, la salmonellose.

Certains lots de brassés coco Andros pourraient avoir un goût et une odeur désagréables en raison d’un mélange avec un produit de nettoyage.

Dans deux grandes enseignes, des plats cuisinés pourraient provoquer une infection en raison d’une contamination par le Bacillus Cereus.

Ces clous de girofle de la marque Rustica, vendus par E. Leclerc, dépassent les teneurs maximales autorisées en pesticides.

Des baies roses des marques Auchan et U présentent des teneurs en benzo(a)pyrène supérieures à la limite maximale autorisée.

Cet ail présente un taux de dioxyde de soufre supérieur à la réglementation et pourrait provoquer des maux de tête, nausées, vomissements…

Ces saucisses de Francfort et de Strasbourg de la marque Carrefour le Marché, ainsi que ces knacks vendues par U présentent un défaut d’étanchéité.

Ces préparations surgelées contiennent des hydrocarbures aromatiques d’huile minérale (MOAH), suspectées d’être des substances cancérigènes.

Des tartinables de différentes saveurs de marque La Délicieuse, vendus par Biocoop, dépassent les teneurs maximales autorisées en ochratoxine A.

De l’ail semoule vendu dans des flacons de verre par la marque Carrefour Classic contient l’allergène sulfites, non indiqué sur l’emballage.

Faire ses courses de façon éthique et durable, c’est possible. Mais les enseignes ont encore des efforts à faire sur le sujet.