Whey, yaourt, barre de céréales et même saucisson… Ces aliments hyperprotéinés colonisent les rayons de nos supermarchés. Mais tous ne se valent pas.

Le nouveau système d’étiquetage pour le consommateur est plus sévère avec les produits sucrés et salés. Pas du goût de certains industriels.

Nous ingérons forcément des pesticides. À quel point sont-ils toxiques ? Comment diminuer notre exposition ? Retour sur un sujet hautement polémique.

Une entreprise française lance des capsules de café contenant du collagène, censées repulper la peau. Faut-il avaler la promesse ?

En utilisant les codes visuels de la naturalité et de l’authenticité, les viandes et les laits végétaux trompent les plus vigilants d’entre nous.

Même emballage, même typo… Sur les soupes en bouteille Liebig, la mention « 100 % français » a laissé la place au terme « naturel », bien plus flou.

De la colo Kinder aux revues scientifiques, les industriels déploient des stratégies redoutables pour nous faire avaler leurs produits. Panorama.

Nos tests gustatifs auprès d’un jury d’experts sur 15 vins blancs et 15 vins rouges, dans une fourchette de prix allant de 5 à 15 euros, ont révélé de bonnes surprises dans les deux catégories.

L’origine de cette maladie reste floue et ses symptômes difficiles à soulager. L’alimentation pourrait être un levier pour en atténuer certains.

Ce métal toxique ne se cache pas que dans les céréales ou le chocolat. D’autres produits ont fait l’objet de rappels massifs par les autorités.

Chaque Français mange plus de 220 œufs par an. Un chiffre élevé. Mais leur consommation est-elle vraiment sans danger ?

Les mentions d’absence de ces additifs sont légion sur les emballages. Mais les conservateurs qui les remplacent sont-ils plus sûrs pour la santé ?

Dans la nouvelle charte alimentaire de l’Autorité de régulation de l’audiovisuel, plusieurs réseaux sociaux s’engagent à combattre la malbouffe.

La classification du Ti02 comme cancérogène par inhalation a été annulée. Il reste interdit dans l’alimentation et autorisé dans les médicaments.

Chaque Français mange plus de 220 œufs par an. Un chiffre élevé. Mais la consommation d’œufs est-elle sans danger ? Si le risque concernant les salmonelles est bien cerné, celui lié aux polluants comme les PFAS et les dioxines peine, lui, à être évalué.

Dites « adaptogènes », elles se présentent comme plus saines et avec moins d’effets secondaires que le café. À quoi faut-il s’attendre ? Décryptage.

Se supplémenter en vitamine D serait bénéfique pour notre santé. Mais sommes-nous tous carencés ? Quels sont les risques de surdosage ?

Obésité, diabète, dépression, cancers… Les aliments ultratransformés sont associés à moult pathologies. Pourtant, aucun vrai cadre légal n’existe.

Carafes, filtres à robinet, matériaux filtrants… Tous ces dispositifs ne filtrent pas correctement les polluants de l’eau courante.

En supermarché, plus de 8 produits pour enfants sur 10 sont des aliments ultratransformés (AUT). Une exposition précoce très préoccupante.