Biologiques, biodynamiques ou naturels, les vins ne se valent ni sur la fabrication ni parfois sur le goût. Nos explications.

Viticulture, vinification, sulfites, étiquetage… Découvrez les caractéristiques des vins biologiques, biodynamiques et naturels.

La composition 100 % d’origine végétale des produits vegan ne leur garantit pas d’être plus sains et meilleurs pour la santé que les autres !

Ils sont composés d’ingrédients à 100 % d’origine végétale, mais notre analyse des étiquettes montre qu’ils sont loin d’être tous 100 % sain.

Si la contamination des laits infantiles Lactalis a pris une ampleur inédite, les rappels d’aliments dus aux salmonelles ne sont pas si rares.

Nous avons effectué des analyses microbiologiques et dégusté des macarons à la framboise et au chocolat. Nos résultats raviront les gourmets.

Découvrez notre nouveau palmarès issu de 30 champagnes bruts blancs non millésimés et rosés et nos conseils pour accorder mets et vins.

On a échappé au calisson chinois. Pourtant, la recette de cette friandise suscite aussi des désaccords entre les fabricants français.

Les marques alimentaires créent des gammes de produits “propres”. Greenwashing ou réelle avancée ?

Le beurre se fait toujours rare dans les rayons. Cette situation va-t-elle durer ? Réponse et décryptage de cette situation inédite en 4 questions.

Vert ou noir, le thé n’est nettoyé ni lors de sa récolte, ni lors de sa préparation. Pas surprenant, donc, d’y retrouver certains contaminants.

Les produits de marques de distributeur sont-ils vraiment plus intéressants que ceux des marques nationales ? Nous les avons comparés.

Il existe depuis peu des outils d’analyse pour savoir si certains aliments industriels contiennent des nanoparticules. Nous les avons utilisés.

La liste des produits à base d’œufs retirés du marché en raison d’une contamination au fipronil a été actualisée.

Eaux minérales, de source, gazeuses… Trouvez les eaux qui correspondent le mieux à vos besoins.

Les Français mangent de plus en plus d’aliments d’origine animale crus. Des pratiques « potentiellement à risque », selon l’Anses.

Face à sa gamelle, votre chat n’a pas toujours l’occasion de ronronner de plaisir. Certains aliments industriels peuvent même nuire à sa santé.

254 perturbateurs endocriniens ont été recherchés dans les cheveux d’enfants de 10 à 15 ans. Jusqu’à 54 ont été retrouvés sur un seul.

Nature, aromatisés ou aux fruits, les yaourts sont soumis à une date limite de consommation. Faut-il absolument s’y fier ? Non, selon nos analyses.

Le chat est réputé délicat. Pourtant, on lui prête souvent des besoins qu’il n’éprouve pas forcément. Quelques pistes pour bien le nourrir.